Bramborové knedlíky bez vážení

Postup

1. brambory uvaříme,oloupeme,nastrouháme nebo prolisujeme.smícháme s krupicí,přidáme mléko,vejce,housky nakrájené na menší kostky.promícháme a utvoříme těsto.
2. necháme 2hodiny odpočinout.
3. pak tvoříme podlouhlé knedlíky,které vaříme v osolené vodě asi 30minut.