Filetka s krustou
Postup
- Rybu osolíme, posypeme sl.paprikou. jemně obalíme v hladké mouce. V misce smícháme strouhanmku se sýrem, zhruba 1:1.
- Rybu dáme na pekáček, na pečící papír, a posypeme směsí ze strouhanky a sýru. Zakápneme olejem. Dáme do trouby na 200°C na 20min. Na rybě se vytvoří krusta, je to moc dobré. Přílohou mohou být brambory s máslem, či kaše nebo zeleninový salát.
- Na fotce je ještě pod rybou zeleninka (mražená kukuřice, hrášek a mrkev). I se zeleninou je to moooc dobré :-)