Sýrová roláda

Postup

1. Návod k přípravě: Sýr dáme do mikrotenového sáčku a vložíme do horké vody tak, aby změknul (asi 10 minut).
2. Máslo, sýry, vejce, pokrájenou okurku a cibuli, sůl, pepř a hořčici dobře rozmícháme.
3. Když je eidam měkký, rozválíme ho na obdélníkovou placku, na kterou rozprostřeme šunku a náplň.
4. Srolujeme a dáme ztuhnout do lednice.