Jahodový dort se smetanovým krémem

Postup

1. KORPUS:
2. Všechny přísady na korpus smícháme, podle klasického postupu.. Vajíčka s cukrem a poté mouku s práskem do pečiva.
3. Pečeme cca 45 min.
4. Po vychladnutí korpus rozpůlíme a spodní díl vložíme zpět do korpusové formy.
5. NÁPLŇ:
6. tvaroh nebo zakysanou smetanu smícháme s cukry a s citonovou šťávou, ušleháme smetanu a přidáme ji do náplně.
7. Polovinu náplně rozetřeme na korpus. Na ni rozložíme nakrájené jahody a potřeme dalším dílem náplně (část si necháme ná vršek dortu), přiložíme druhý díl korpusu a necháme ztuhnout.
8. Poté sundáme formu strany potřeme zbylou náplní a obalíme nasekanými mandlemi, vršek dortu také natřeme a naklademe plátky jahod..
9. TIP:vršek dortu můžeme také potřít jahodovou marmeládou, stejně tak ji můžete dát pod náplň do středu dortu.. Dortu je vynikající a vhodný pro děti..