Zapékané brambory se špenátem
Postup
- Brambory uvaříme ve slupce,vychladlé oloupeme a pokrájéme na plátky.Cibuli a česnek nadrobno posekáme a opražíme na másle,přídáme do rozm.špenátu,osolíme,opepříme.Vejce rozšleháme ve smetaně s trochou soli.Do vymašt.mísy rozložíme brambory,dáme na ně vrstvu špenátu,na něj plátky sýra a postup zopakujeme,vše zalejeme připravenou smetanou a zapékáme.Dochutíme dle sebe,někdy dávám místo špenátu uvařen.brokolici.