Vepřové kotlety zapečené se sýrem a cibulí

Postup

1. Kotlety naklepeme, oslíme, opepříme, vložíme do zapékací misky vymazané lžící olivového oleje.
2. Poklademe na silnější kolečka nakrájenou cibulí (také se nemusí šetřit), sýrem, posypeme paprikou.
3. Podlijeme vodou, po okrajích misky rozdrobíme kostku bujónu a dáme celé asi hoďku péct.
4. Patnáct minut před dopečením vyjmeme a zahustíme smetanou, nebo smetanou smíchanou s jogurtem.
5. Je to kaloricky přijatelnější.
6. Dopečeme, můžeme zahustit dle zvyku, ale my nezahušťujeme....
7. Podáváme s rýží natural a zeleninovou oblohou.
8. Je to recept, který se vaří u nás roky, z časáku před tak 25-ti lety. :-))