Řezy na alobalu

Postup

1. Vajíčka, cukr umíchat, ušlehat sníh- vše zamíchat s ořechy (mleté), strouhankou a prdopeč. Vymazat alobal (sádlo) a vysypat. Mírně péct asi 200°c.
2. Krém: 20dkg másla, 10dkg cukru ml.-utřít.
3. 5 vajíček, 10dkg cukru, kakao dle libosti-ušlehat v páře. Do vychladlého zamíchat utřené máslo s cukrem a vyšlehat (rum). Potřít piškot a na krém nasekat hodně ořechů a nastrouhat čokoládu.