Bulgur s červenou čočkou - kupuje se hotové!!!!!
Postup
- Toto není klasický RECEPT, ale spíše tip na rychlý oběd či večeři.
- Kombinací obilovin a luštěnin se získá vyvážená strava bohatá na bílkoviny (především esenciální aminokyseliny), vitamíny a minerální látky. Díky tomuto složení je pokrm vhodný i pro vegetariány. Bulgur se zhotovuje napařováním a broušením pšenice. Má ořechovou chuť, je výborný pro děti stejně jako červená čočka, která patří mezi nejlépe stravitelné luštěniny a tolik nenadýmá.
- Tuto krabici koupíte v obchůdcích se zdravou výživou, vystačí na cca 2-3 porce. Pouze se uvaří, je to rychlé a velmi dobré a v neposlední řadě hlavně zdravé a vyvážené jídlo. Dává se doprostřed talíře, obloží se dokola barevnou zeleninou.