Kokosové řezy s nugátem
Postup
- Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr, mouku, kokos. Vznikne dost lepivá hmota. Rozetřeme ji na velký hluboký plech, pomůžeme si stěrkou (nebo rukou). Pečeme na 180°C cca 15 min. dorůžova.
- Mezitím si připravíme nugát: v páře ušleháme cukr, kakao, mléko a žloutky do zhoustnutí. Vedle utřeme máslo s cukrem a přidáme vychladlou hmotu. Namažeme jí na vychladlou buchtu a potřeme ji rozpuštěnou čokoládou s trochou mléka.
- Přeji dobrou chuť :-) je mooooc dobrá