Kuře na paprice

Postup

  1. 1, Na jemno nakrájenou cibuli osmahneme na másle spolu s větším množstvím sládké papriky
  2. 2, kuře zbavíme kůže, nasolíme a spolu s kořením vložíme k cibulce- krátce orestujeme
  3. 3, kuře zalijeme vodou a vaříme dokud maso nezměkne
  4. 4, potom si maso vyndáme, vývar zcedíme
  5. 5, do smetany si nasypeme trošku jíšky a zamícháme, následně do misky se smetanou vlijeme jednu naběračku vývaru a znovu promícháme, tak máme jistotu, že se nám smetana nesrazí
  6. 6, omáčku zahustíme a dochutíme solí a poté citronem
  7. 7, nakonec vložíme maso

Další recepty