Zapékaná brokolice s bramborem
Postup
- Brambory a brokolici uvaříme do poloměkka,Vymastíme pekáč ,poklademe brambory na kolečka osolíme,posypeme na jemno nasekaným česnekem.Naskládáme růžičky brokolice a na ni na kostičky nakrájenou papriku - udělá nám to pěknou barevnou mozaiku.
- Zasypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme vajíčky rozmíchané ve smetaně.
- Zapečeme až povrch zezlátne.- Porce posypeme sekanou pažitkou.
- Aby už to bylo úplně zdravé jídlo podávala jsem s nakládanou červenou řepou.