KUŘE na hořčici a cibuli

Postup

1. Kuře očistíme,naporcujeme,osolíme a hoooooooooooodně pomažeme hořčicí.Vložíme do pekáče a zasypeme spoustou cibule.Dáme do chladu a necháme uležet do druhého dne.Poté podlijeme vodou a přiklopené pečeme cca 45 min,potomkvůli kůrčičce odklopíme.Průběžně podléváme výpekem.
2. Cibule se rozpeče a s hořčicí udělávýborný sos.
3. S knedlíkem nebo jen s pečivem nemá chybu.