Květákový mozeček
Postup
- Uvaříme si květák do poloměka.
- Na másle zpěníme cibulku.
- Přidáme rozsekaný květák, přidáme kmín, sůl, pepř.
- Trochu podlijeme vývarem.
- Rozkvedláme vajíčka a rozmícháme je do květáku.
- Povaříme, necháme zhoustnout.
- Dochutíme.
- Můžeme zdobit pažitkou.
- Podáváme s bramborama.