Nakládaný hermelín...POZOR!!! VELICE OSTRÝ-PIKANTNÍ !!!
Postup
- Nachystáme si ochucený olej - sladká, pálivá paprika, chilli, malinko soli, mletý pepř a rozdrcený celý pepř.
- Do nádoby dáme na dno trochu oleje, cibuli, na plátky česnek a pokládáme kousky hermelínu (já každý krájela na 4 kousky, rozkrojila jsem ho uprostřed, aby vznikly dvě kolečka a každé pak na půlku), na ten dáme rozkrojenou feferonku, na plátky česnek, zasypeme troškou rozdrceného celého pepře (já drtila válečkem na těsto a použila jsem tříbarevný pepř), zalijeme trochou ochuceného oleje a poklademe cibulí...dáme další hermelín a opakujeme, nakonec zalijeme ochuceným olejem, aby bylo vše ponořené a dáme do lednice zaležet (já nechám týden).
- Já to budu dávat taťkovi k narozeninám, on běžně snídá půl syrového česneku a dvě feferonky, takže tohle mu určitě udělá radost a hlavně mu to nikdo nesní :D Vyfotila jsem finalni verzi po tydnu v ledničce, bohužel už jsem nebyla u servírování :)