Arabelčiny řezy PIŇA COLADA
Postup
- Nejdřív smícháme cukry s vejci, pak přidáme polohrubou mouku s prdopečem, olej, mléko a nakonec nadrobno nakrájený ananas Těsto vylejeme na vymazaný vysypaný plech, posypeme strouhaným kokosem a pečeme ve vyhřáté troubě na 160 stupňů dozlatova. Kokos se nesmí připálit, jinak zhořkne.
- Po upečení řezy ihned polejeme smetanou ke šlehání a necháme vychladit.
- P.S. je to obdoba řezů rafaello, ale navíc s ananasem.