Celozrnné housky
Postup
- uděláme kvásek z trochy vody,cukru,lžíce mouky a kvasnic.Zbytek surovin kromě vody smícháme a já nahřívám chvilku do vlažna v mikrovlnné troubě.Pak vlijeme vykynutý kvásek,přidáme vodu a zaděláme těsto.necháme hodinu kynout,potom tvoříme housky,pletýnky,rohlíky,pomašlujeme vajíčkem a namočíme do zrníček na talířku.Dáváme na plech s pečícím papírem a necháme ještě cca 20 minut kynout.Pečeme asi na 180 stupních cca 20 minut(dle trouby).Já dávám do trouby kastrůlek s vodou.