Kuřecí ruličky s anglickou slaninou a česnekovou omáčkou......rychlovka
Postup
- -Kuřecí řízky si nakrájíme na větší kousky, dáme do misky, mírně osolíme (fakt jen trošku, slanina i koření už v sobě sole mají dost:-)), promícháme v misce s grilovacím kořením....
- - pak každý kousek zabalíme do anglické slaniny - můžeme i dva kousky, pokud jsou menší.....a skládáme vedle sebe do zapékací misky.......
- - a dáme péct do trouby cca při 180 stupních na 20 minut. (přibližně)
- -olej nedáváme žádný, ani se nemusí dno vymazávat, slanina pustí tuk sama
- - česneková omáčka č. I - rozetřený česnek promícháme v misce s majonézou, mírně osolit a přidat buď čerstvé bylinky nebo nějaké koření (já dávám někdy trošku koření na steaky nebo gril. koření atd. - ale fakt jen špetičku pro zvýraznění chuti)
- - česneková omáčka č. II. (ta mě chutná více) - to samé jen místo majonézy dáme lučinu jogurtinu....
- Jako příloha jsou nejlepší hranolky nebo opékané brambory.......
- Ale výborné chutnají i studené, když je nakrájíte podél, vznikne krásná miniroládka, nakrájíte na talířek na plátky a můžete podávat s omáčkami a pečivem ...výborné třeba při nějaké oslavě....