Nafoukanci
Postup
- Na vále prosijeme mouku, nastrouháme tuk, přilijeme smetanu a vše zpracujeme v těsto.
- Necháme odpočinout (může být i do druhého dne v ledničce), potom vyválíme plát asi 3mm tenký a vykrajovátky vykrajujeme tvary (na Vánoce s vánočními motivy a na Velikonoce s velikonočními).
- Pečeme v předehřáté troubě na 200°C. Ještě teplé obalujeme v mletém cukru s vanilkou.