PLACIČKY-ŘÍZEČKY s lečem( a sójovým masem,ale nemusí být)

Postup

  1. Nakrájet kuřecí maso na malé kousky,cibuli na kostičky,lečo přidat přecezené,přidat všechny ostatní suroviny(kromě sójového granulátu),na dochucení osolit,opepřit,ovegetovat,přidat kari koření a případně další,které máte rádi.Směs nechat nejlépe přes noc uležet v ledničce.Na druhý den si připravte sójový granulát dle návodu na obalu(já jej uvařím v osolené vodě s masoxem,po uvaření přecedím a vymačkám z něj přebytečnou vodu) a pak zamíchám do kuřecí směsi a nechám ještě třeba hodinu-dvě uležet před smažením,(ale někdo sójové třeba nerad,tak to můžete udělat klidně i bez něj,nemusí tam být,jen přidejte navíc masa místo toho sójového),na oleji pak smažíme placičky z obou stran,lžící je klademe na pánvičku.

Další recepty