Scones

Postup

1. Máslo + cukr + mouku + prášek do pečiva + citronovou kůru důkladně propracujeme. Vznikne sypká směs jako drobenka. Pak přidáme mléko, vejce a nakonec rozinky s čokoládou. Vyválíme (na výšku asi 2 cm) a vykrajujeme kulatým vykrajovátkem (sklenička je taky fajn : ). ). Pečeme při 180 stupních asi 15-18 minut, na pečícím papíře => do zhnědnutí.
2. Je to irské jídlo a jí se to s máslem a marmeládou.
3. Přeji ať se povede a dobrou chuť ;)
4. P.s.: Z této dávky jsem udělala 23ks, ale záleží na průměru vykrajovátka.