Smetanové zapečené kotlety
Postup
- Maso lehce naklepeme, po obvodu nařízneme., osolíme a opepříme.
- Na každou porci položíme plátek anglické slaniny, plátek šunky a navrch
- Dáme lžíci sterilizovaného leča. Takto připravené maso urovnáme na
- Pekáč, posypeme strouhaným sýrem, zalijeme smetanou a upečeme v
- dobře vyhřáté troubě. Vhodnou přílohou je bramborová kaše a kompot.