Piškot ke kávě
Postup
- korpus - vyšleháme 5 bílků +2 polév.lžíce cukru, pak vyšleháme zvlášť 5 žloutek + 3 pol. lžíce cukru, po vyšlehání přidáme 2 polév. lžíce oleje - já dávám olivový, těsto je daleko lepší než s obyč. olejem, přidám mouku + 1/2 prášku do pečiva a zamíchám, nakonec vmíchám sníh, poté si těsto rozdělím na poloviny a jednu obarvím bud kakaem nebo potrav. barvivem.
- já se nechala inspirovat mmb a zkusila jsem melírování se lžičkami, vypadá to opravdu moc hezky:-)
- pečeme na 175 st. asi 25 minut, necháme prochladnout, rozřízneme, pomažeme pořádně řidší marmeládou, poté jakýmkoliv krémem /já vytáhla zbytky krémů z mražáku z vánoc/ , vršek jsem posypala kokosem.