zapečené brambory s vepřovým masem
Postup
- Maso nakrájíme na čtverečky,přidáme zakysanou smetanu,kmín,sůl,pepř,kysané zelí,3 stroužky česneku,cibulku,lžíci hořčice,trochu kečupu(nemusí být) a vše promícháme.
- Oloupeme brambory a nakrájíme na tenčí plátky.Osolíme a zakryjeme vrstvou dno kastrolku.
- Na brambory navrstvíme již připravenou směs,pěkně lžící urovnáme,opět dáme brambory,na ně směs a navrch brambory.Ničím nepodléváme a šup s tím do trouby!!!
- Pečeme ve středně teplé troubě asi půl hodinky,až brambůrky navrchu zrůžoví.Na talířku dozdobíme po vyndání rajčátkem,okurkou,salátem-dle chuti a barevnosti.
- Dobrou chuť!!!!!