*+*+*+jednoduchá bábovka+*+*+*
Postup
- *Nejprve si rozklepnu vejce,bílky ušlehám zvlášť se špetkou soli ze začátku a postupně přidávám polovinu připraveného moučkového cukru na hustý sníh.
- *Do mísy si připravím žloutky,druhou půlku cukru,vanilínový cukr a olej /nebo heru/ - šlehačem vyšlehám do pěny.
- *Přidám polovinu mouky smíchané s prdopečem a polovinou mléka,stále se šlehačem,poté přidám i zbytek mouky a mléka. Hustý sníh už vmíchávám jen lžící.
- *Těsto naleju z poloviny do bábovkové formy, ze zbytku odeberu zase polovinu a smíchám s grankem/kakaem-podle chuti a naleju na první část těsta a na to zbytek neobarveného těsta.
- *Peču 55min. v rozpálené horkovzdušné troubě na 180st, po dobu pečení troubu neotvírám,případně po 40min. dám navrch formy alobal proti připálení.