Drobenkový koláč s ovocem a posypkou

Postup

1. Mouku,cukr a máslo dáme do veliké mísy a rukama smícháme,tak dlouho až vznikne drobenka (posypka),těsto se drolí.Z toho odebereme necelé 2 hrnky a dáme bokem.Do zbytku drobenkového těsta v míse přidáme 2 vejce,necelý hrnek mléka a 1 prášek do pečiva.Smícháme vařečkou,podle potřeby přidat mléko,ať těsto není moc tuhé.Do předem vymazaného a moukou vysypaného plechu těsto nalijeme,rovnoměrně jej rozetřeme.Na něj klademe ovoce čerstvé nebo z plechovky,výborné jsou jahody,také kombinace 2 druhů.Potom posypeme po celé ploše drobenkou,kterou jsme si dali bokem.Dáme péct do předem vyhřáté trouby na střední stupeň asi 30-45 minut,podle vaší trouby.Po vychladnutí nakrájíme na kostky a papáme.Je moc voňavá,křehoučká a moc dobrá.Mňam,mňam a přeji všem dobrou chuť.