Karbenátky dědy Bohouše
Postup
- Mleté maso,hořčici,majoránku,vajíčka,kečup,prolisovaný česnek,cibuli na malé kostičky promícháme v míse,podle chuti osolíme,opepříme,přidáme koření na mletá masa,promícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou.Tvarujeme menší karbenátky,které obalíme ve strouhance a smažíme.Vhodná příloha jsou brambory,br.kaše a nějaký dobrý salátek.Dobrou chuť.