dětská zdravá kuřecí sekaná

Postup

1. Nakrájenou housku rozmočíme v mléce. Cibuli nakrájíme na drobno,slaninu na drobné kostičky, mrkev nastouháme na jemno.
2. Mleté maso promísíme se slaninou, přidáme housku, krájenou cibuli, mrkev, petrželku, vejce a strouhané mandle (nebo mandlové lupínky). Ochutíme Solčankou a zpracujeme, příp. zahustíme strouhankou..
3. Chlebíčkovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Hmotu do ní urovnáme a trochu přitlačíme. (můžeme povrch posypat mandlovými lupínky- pro ozdobu)
4. Pečeme asi 35 min. (175-180C). Po chvíli vyklopíme a nakrájíme.
5. Můžeme podávat s bramborovou kaší a zeleninovým salátem, nebo třeba studenou jen s chlebem.
6. Praktické třeba jako oběd, či svačina, když jdete s dětmi na výlet, nebo na párty pro děti i rodiče.
7. (fotky doplním, nestihla jsem při pečení fotit, neboť jsem chvátala, abych vše stihla do dětské párty.)