Čočkový salát - teplý
Postup
- Čočku si namočíme a uvaříme ve vodě do měkka. Na oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na tenké plátky, česnek a pak přidáme nakrájené uzené na kostičky a vše opečeme. Poté přidáme uvařenou čočku, opepříme, dáme sojovku a kečup podle chuti. Kdo chce může dát nějakou pikantní omáčku, např. čertovskou apod. Salát dáme na talíř a posypeme strouhaným sýrem.
- Do tohoto salátu se dá sdělat pečené kuře nebo pečené vepřové.
- Je to velmi syté a dobré.