Velikonoční mazanec trochu jinak (zdravěji)

Postup

1. Vše dáme podle pořádí do pekárny na program „příprava těsta“ a necháme pekárnu pracovat za nás.
2. Poté těsto vyndáme, uděláme dva bochánky, dáme na plech, který jsem vyložili pečícím papírem a necháme ještě hodinku kynout.
3. Mazaneček pomažeme vajíčkem, posypeme mandlemi.
4. Poté pečeme v předehráté troubě cca 45 minut.