Vaječná tlačenka - jednoduchoučká :o)
Postup
- Uvařená vejce, cibuli a salám nakrájíme na kostičky, přidáme zcezený zeleninový salát, majonézu a promícháme.
- Zcezený nálev salát si nalejeme do odměrky a co nám chybí do 3 dl doplníme vodou. V jedné polovině (1,5 dl) tekutiny krátce povaříme kostku masoxu, dále nevaříme a vsypeme obsah sáčku želatiny na vaječnou tlačenku a za stálého míchání rozpustíme. Přilijeme druhou polovinu tekutiny a všechno smícháme.
- Směs vložíme do formy - používáme od Tupperware a je kouzelná, doporučuji dát před použitím krátce do ledničky, a pak propláchnout studenou vodou. Jestliže použijete jelenní hřbet, vyložte potravinovou fólií. - Formu se směsí vložte do ledničky a nechte asi 1,5 hodinky ztuhnout - já nechávám přes noc.