Brokolicová polévka za pár minut
Postup
- Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli,přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a podusíme.Přidáme nakrájené brambory,přilijeme vodu,sůl,pepř,kmín,masox a vaříme do změknutí brambor.Když jsou brambory měkké,přidáme očištěnou a na růžičky upravenou brokolici,chvíli povaříme a nakonec nalijeme rozšlehané vejce.Polévku můžeme zahustit záklechtkou nebo ji necháme jen tak.
- Dobrou chuť.