Tvarohový knedlík s borůvkami
Postup
- Z tvarohu,krupice,vejce a špetky soli vypracujeme těsto.Plátěnou utěrku potřeme změklým máslem,propracované těsto dáme na utěrku,vytvarujeme knedlík a utěrku zavážeme nití na obou stranách.Knedlík vložíme do vařící vody a vaříme cca 20 min.Borůvky rozmačkáme vidličkou a ochutíme sladidlem.Hotový knedlík rozbalíme z utěrky,nakrájíme na plátky a přelijeme rozmačkanými borůvkami.