Jemný beranek

Postup

1. Ušlehame žloutky s cukrem a dvěmi lžicemi vody,potom přidame mouku,citonovou kuru a vanilkový cukr.
2. Ušlehame bilky a snih vmichame do testa,formu vymažeme a testo nalijeme a peceme 3/4 hodiny potom beranka vyklopime a nechame vychladnout.