Bramborový salát s choceňským jogurtem

Postup

1. Brambory očistíme a omyjeme, ve slupce i s mrkví uvaříme do doměka a necháme je vystydnout.
2. Poté je oloupeme a pak přetlačíme přes tlačítko na brambor. salát - mrkev také tak - nebo nakrájíme na kostičky.
3. Stejně tak nakrájíme i steril. okurky.
4. Cibuli nakrájíme nadrobno a salám na kostičky.
5. Nakrájenou zeleninu, okurky a cibuli přidáme k bramborům, všechno polijeme chocenským jogurtem anebo můžeme použít i kysanou smetanu, přidáme 1 lžící soli a jestli je salát trochu suchý, tak zalijeme trochou láku z okurek.
6. Povrch salátu v míse, ve které ho budeme servírovat, uhladíme a ozdobíme vajíčkem nakrájeným na kolečka.