Maso v tlakači ( papiňáku )
Postup
- - plátky masa osolíme, naklepeme, obalíme ve strouhance a znovu naklepat ( mírně ) obalit ve vajíčku a prudce osmáhnout po obou stranách.
- - poskládáme do hrnce a zalijeme připravenou zálivkou
- - maso necháme 20 minut dusit.
- - pustí šťávu a je to fakt mňamka, nejvíce se to hodí k rýži, ale i brambory, hranolky nebo jen chleba nejsou špatné