Tvarohové řezy
Postup
- TĚSTO 1 :
- Smícháme mouku, tuk, cukr, sůl, žloutky, prášek do pečiva a vypracujeme těsto.Těsto vyválíme na velikost plechu, který je vymazaný, já dávám na pečící papír potřený tukem.Na těsto navršíme tvarohovou nápň, na kterou rozetřeme piškotové těsto a upečeme v mírně vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 1/2 hodiny do zlatova.
- PŘÍPRAVA TĚSTA 2:
- Z bílků ušleháme pevný sníh a postupně přimícháme cukr ( já ho zašlehala ), žloutky, mouku, máslo.
- PŘÍPRAVA NÁPLNĚ:
- Máslo utřeme s cukrem, van. cukrem a žloutkem, pak přidáme tvaroh a ušleháme.Můžeme přidat trošku mléka v případě, že bude dost tvaroh suchý a tuhý.
- Jestli máte rádi tvarohové kostky z obchodu, tak si pošmáknete, jsou skoro stejné , spíš lepší o)).
- Přeji dobrou chuť