KOKOSOVKA pro nečekané návštěvy :-)

Postup

1. Vejce, krupici, mléko a olej smícháme.
2. Pak přidáme mouku, prdopeč, vanilkový cukr.
3. Vymícháme hladké těsto.
4. To nalijeme na pečící papír a posypeme kokosem smíchaným s cukrem moučka.
5. Pečeme v předehřáté troubě na 170 st cca 25 minut.
6. Hned po upečení polyjeme šlehačkou (nebo potřebem zakysankou v rámci nižší kalorické hodnoty koláče :-) ).
7. Šlehačka se krásně vsákne a koláč je vláčný.
8. Je to výborné a moc rychlé - třeba pro nečekanou návštěvu ke kafíčku! :-)