Sekaná
Postup
- do misky si dáme mleté maso přidáme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek,osolíme ,přidáme vejce ,trochu mléka strouhanku, a trochu mouky, já přidávám ještě nakrájený pórek , někdy nakrájenou petrželku ,vypracujeme šišku a dáme na pekáč s tukem a podlejeme vodou , na vrch sekané můžeme dát na kolečka nakrájenou cibuli a plátky anglické slaniny,pečeme při 250stupni