Cizrnové placky
Postup
- Cizrnu namočíme přes noc.
- Druhý den povaříme do měkka cca 20minut a potom rozmixujeme spolu s cibulí, česnekem,petrželkou a ochutíme solí,pepřem a římským kmínem.
- Těsto spojíme vejcem a utvoříme placičky a smažíme na oleji...Výborné jako příloha k například pečenému masu, špenátu....zkrátka dle fantizie nebo prostě jen tak;-)