Kuřecí maso s ananasem na karí a anýzu
Postup
- Na tuku lehce zapěnit skoro celý malý balíček kari a plnou lžičku anýzu (je dobré ho trošku rozdrtit), přidat na kousky nakrájené kousky kuřecího masíčka a krátce orestovat. Pak postupně přidávat: cibuli na kolečka, červenou, zelenou a žlutou papriku, vrchovatou polévkovou lžíci hrozinek, čerstvou zelenou okurku (neloupat) na kostičky a kostičky ananasu. Celé se to krátce podusí - dochutí solí, pepřem, sojovkou, lžíci medu a možno přidat i trochu ananasové šťávy.
- Příloha : rýže, hranolky nebo bílé pečivo