Pudinkové řezy

Postup

1. Celá vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, Vylijeme na vyšší plech vyložený pečícím papírem.
2. Uvaříme puding a ještě horký nalijeme na těsto, srovnáme stěrkou a nyní dáme péct na 20-25minut (180).
3. Na upečený (trochu vychladlý) dáme 2 zakysané smetany smíchané s vanilkovým cukrem.
4. Po vychladnutí potřeme ušlehanou šlehačkou, popřípadě ozdobíme vidličkou (dle fantazie) a posypeme skořicí nebo kakaem.