buchta naší Terezky... ŘEZY Z PODMÁSLÍ

Postup

1. 400 g hladké mouky, 350 g cukr krupice, 2 lžičky jedlé sody, 2 vrchovaté lžíce kakaa, prášek do pečiva, tyto sypké hmoty smícháme a přidáme 0,5 l podmáslí, 150 ml oleje a 2 vejce, všechno šleháme ručním mixérem na nejvyšší stupeń asi 5 minut
2. vylejeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech, pečeme v předehřáté troubě na 170 stupńů zhruba 30 minut
3. vyndáme a necháme ochladnout, až je buchta vlažná vylejeme na ni polevu
4. poleva: buď koupíte 2 sáčky citronové polevy v prášku a připravíte podle přípravy, nebo šikovná maminka udělá z cukru, vody a citrónu
5. rozkrájíme a podáváme
6. DOBROU CHUŤ