Domáca pudingová Resanka
Postup
- Spracujeme cesto (nerobíme kvások, len rozdrvíme medzi múku) zo všetkých surovín a rozdelíme ho na 8 častí,necháme vykysnúť.Zo všetkého okrem Hery uvaríme puding,potom do horúceho vmiešame heru a dáme vychladnúť.
- Vymastíme si plech,berieme kúsky cestá rozvaľkáme, natrieme vychladnutou plnkou, zavinieme ho ako roládu (vzniknú také roládky) a potom vždy dve spletieme ako korbáč (alebo ak sa Vam podari:)
- Potom necháme ešte 15 min. kysnúť,natrieme povrch žltkami zmiešanými s olejom.Pečieme 15 min. pri 180st.C na vymastenom plechu.