Křehké řezy s jahodami
Postup
- V míse dobře utřeme máslo,přimícháme cukr,žloutky,kysanou smetanu a mouku.Vzniklé těsto navrstvíme na máslem pomaštěný plech a nožem ho propícháme.Dáme ho péct do ne příliš horké trouby.Na upečený koláč narovnáme jahody a na ně sněhovou pěnu a dáme koláč do trouby více sušit než péct