Zapečené palačinky s tvarohem a citron.kůrou

Postup

1. Běžným způsobem si připravím palačinky, rozetřu na ně tvarohovou náplň, sroluju a rovnám do tukem vymazaného pekáčku. Přiklopím a dám do trouby zapéct zalité mlékem s vejcem a cukrem..
2. Na náplň: 1 a 1/2 kostky tvarohu - 375 g, 1 velké vejce, 1 vanilkový cukr, citronová kůra, zhruba 60 g cukru - dle potřeby, rozinky, podle potřeby trochu mléka nebo smetany.