ČESKÝ CHLÉB z pekárny
Postup
- Program: 1 – základní – BASIC,. Hmotnost 0,9, kůrka střední – medium
- Obměny: - pro své zdraví nahradit část pšeničné i žitné mouky celozrnnými moukami, lze i
- přidat sezamové i slunečnicové semínko
- - přidáte-li do těsta trochu domácího žitného kvasu třeba i hodně rozředěného, bude
- Chuť chleba mnohem lepší
- Dobrou chuť