Dezert nejen pro děti
Postup
- Snadné jídlo na každý den,připravíte snadno ze surovin,které máte po ruce.
- Do hrnce dejte vařit půl litru vody.
- Přidejte kůru z půlky citronu (spirálku,pro lepší vyndání), druhou půlku kůry nastrouhejte,
- štávu z celého citronu a cukr
- Až se cukr rozpustí a voda začne vřít,vyjměte citronovou kůru,vsypte krupičku a za stálého míchání jí vařte asi 5 minut
- Hmotu vlijte do mísy a šlehejte do zhoustnutí.
- Potom přišlehejte zavařeninu
- Krupicovou pěnu navršte do pohárů,přidejte piškoty a ozdobte ušlehanou smetanou.
- Nakonec posypte zbylou nastrouhanou citronovou kůrou
- Dezert je moc dobrý,piškoty nebo sušenky můžete přidat také mezi krém-udělat vrstvy.
- POZOR na citronovou kůru-nevařte jí moc dlouho aby nezhořkla a nepoužívejte ještě zelené citrony.
- můžete také použít citronovou kůru-sušenou,nastrouhanou.
- Marmeládu-zavařeninu-podle chuti,nebo jakou máte doma.