Kynutý koláč vrstvený

Postup

  1. Z přísad vypracujeme těsto a necháme asi hodinu kynout.
  2. Pak těsto rozdělíme na 4 díly a každý vyválíme na velikost formy nebo pekáčku, který dobře vymastíme tukem.
  3. Vložíme první plát těsta a potřeme ho povidly.
  4. Přiklopíme druhým plátem, který na povrchu potřeme ořechovou náplní (Ořechová náplň - cukr a ořechy spaříme v mléce a přidáme strouhanku na zahuštění).
  5. Opět zakryjeme plátem a tentokrát potřeme makovou nádivkou (mák a cukr svaříme s mlékem).
  6. Zakryjeme posledním plátem.
  7. Ten potřeme tvarohovou nádivkou a nebo tvaroh můžeme vynechat a potřít jen vejcem.
  8. Pečeme při 180°C asi 45 minut.

Další recepty