Kynutý koláč vrstvený
Postup
- Z přísad vypracujeme těsto a necháme asi hodinu kynout.
- Pak těsto rozdělíme na 4 díly a každý vyválíme na velikost formy nebo pekáčku, který dobře vymastíme tukem.
- Vložíme první plát těsta a potřeme ho povidly.
- Přiklopíme druhým plátem, který na povrchu potřeme ořechovou náplní (Ořechová náplň - cukr a ořechy spaříme v mléce a přidáme strouhanku na zahuštění).
- Opět zakryjeme plátem a tentokrát potřeme makovou nádivkou (mák a cukr svaříme s mlékem).
- Zakryjeme posledním plátem.
- Ten potřeme tvarohovou nádivkou a nebo tvaroh můžeme vynechat a potřít jen vejcem.
- Pečeme při 180°C asi 45 minut.