Ryby na cibuli - celkem jednoduché a rychlé
Postup
- Rozmrazené rybí filety opláchnu, rozkrájím na menší kousky, v misce poliji citrónovou šťávou, posypu kořením, osolím a po chvilce obracím a opatrně promíchávám.
- Nechám odstát, čím déle, určitě lépe, ať to nasákne.
- Na pánvičce na másle nebo oleji osmahnu nahrubo nakrájené cibule, přidám rybičky, poleju zbytkem citrónové šťávy a nechám opéct z obou stran, pustí šťávičku.
- Podáváme s brambory, politými šťávičkou z ryb a cibulkou.
- Kdo má rád rybky na sladko, je to mňamkózní, protože ta cibulka to perfektně osladí.
- Dobrou chuť!