***sýrová polévka***

Postup

  1. Očistíme brambory, nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce. Přidáme očištěnou zeleninu (může být také na kostičky nebo nahrubou nastrouhaná jak to dělám já). Zalijeme vodou, dáme pol.koření a vaříme do měkka. Přidáme tav.sýr a necháme jej v polévce rozpustit. Ve smetaně rozmícháme hl.mouku a nalejeme do polévky. Nakonec podle potřeby dochutíme a přidáme nasekanou nať petrželky.
  2. Je možné do polévky přidat i na kostičky nakrájenou šunku. Já ji tam dávám ;-).

Další recepty